상담) 찾아가는 시민자치대학 무료공개 강좌 > 갤러리

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사업명: 찾아가는 시민자치대학 주제: 빅마마 이혜정의 “건강한 식탁” 교육일시: 2012. 7. 13(금), 10:30~ 교육장소: 복지관 1층 대강당 교육내용: 평택남부노인복지관은 평택시청에서 지원하는 무료 공개강좌 “찾아가는 시민자치대학”을 실시하였습니다. 이는 복지관 이용자에게 수요자 중심의 맞춤형 평생학습 기회 제공으로 배움이 넘치는 풍요로운 복지관, 어르신의 건강한 삶을 위하여 요리연구가이자 방송인 ‘빅마마’ 이혜정 강사를 초청하여 ‘이혜정의 건강한 식탁’이라는 주제로 복지관 이용어르신 150명을 대상으로 강의가 진행되었습니다. 이혜정 강사는 현재 서울예술전문학교 외식조리학과 학과장으로 재직하고 있으며, 미래사회교육개발원 객원강사로도 활동하면서 건강을 위하여 요리 연구가로도 활동하고 있습니다. 저서로는 ‘빅마마 꽃이 피었습니다(2010)’,‘빅마마의 쿠킹 다이어리(2005)’외 다수가 있습니다. 이번 강연을 통해 가족의 건강을 위한 1인3역의 역할 중요성을 강조하며, 요리연구가로 터닝 포인트 한 자신의 이야기와 다양하고 몸에 좋은 요리법, 요리궁합 등을 들려주면서 어르신들의 많은 호응을 얻었습니다. 이에 강연에 참석한 어르신들은 요리가 가족 사랑을 실천할 수 있는 계기가 되고, 이를 통해 건강한 가정, 행복한 가정을 일궈 어르신들의 건강한 노후가 될 수 있는 좋은 시간이었다고 이구동성으로 말씀하셨습니다. 이후 강연을 마치고 나가는 요리연구가 이혜정 강사에게 뜨거운 환호와 감사의 박사를 보내며 2012년 한여름의 무료공개강좌를 마쳤습니다. 그리고 무료공개 강좌를 지속적으로 지원해주는 평택시청 관계자분과 미래사회교육개발원, 오늘 열정적으로 강의 해 준 요리연구가 이혜정님에게 진심으로 머리숙여 감사드립니다.